header
header
+7 (812) 903-48-84
Санкт-Петербург, пос. Репино,
Приморское шоссе, 422 б,
Главная / Меню / Кальян, табак

Кальян, табак

Как выбрать табак для кальяна

У любого, кто впервые столкнулся с выбором табака для кальяна, возникает множество вопросов: какая фирма лучше, какой вкус лучше, какой более дымный, какой более легкий и т.д. Попробуем разобраться с этими вопросами.

Во-первых, никогда не называйте табак для кальяна «шиша», единственное место где «шиша» это именно табак для кальяна – это США. Там под словом «шиша» по неизвестной причине понимают именно табак, а кальян называют «хука». Что касается остального мира, то табак для кальяна называют по-разному: где-то «муассель», где-то просто «табак для кальяна», а под словом «шиша» (что означает «стекло» на фарси) понимают, в основном, именно кальян.

Состав любого табака для кальяна практически одинаковый: табак, патока (или мед), глицерин, ароматизаторы, консерванты. Пройдемся по каждому из составляющих.

Большинство производителей табака для кальяна используют в производстве сорт табака Golden Virginia. Сам по себе он имеет вкус собственно табака и его можно встретить в продаже как табак для трубок и т.п. Чтобы сделать табак более легким, его некоторое время вымачивают в воде, поэтому табаки различаются по крепости. Табак может быть мелконарезанный, а может иметь довольно крупные листочки. Принципиально это ни на что не влияет, однако, чем крупнее листики, тем больше в табаке будет «мусора» - твердых частей табачного листа, жилок и т.п., которые придется убирать перед тем, как положить в чашку. Однако и среди мелконарезанных табаков тоже бывают более «чистые» табаки и более «грязные». К примеру, в табаке Al Fakher (Аль Фахер) гораздо меньше «палочек», чем в табаке Nakhla (Нахла). Чистота табака и его нарезка влияют ни сколько на курение, сколько на удобство пользования табаком, т.к. мелконарезанный табак с небольшим количеством «мусора» можно быстрее подготовить к курению. Тем не менее, это абсолютно не означает, что Al Fakher лучше Nakhla.

Второй ингредиент табачной смеси – мед или патока. Чем более вязкий используется ингредиент, тем более липкий получается табак. Опять же, принципиально это ни на что не влияет.

Глицерин используется во всех табаках для кальяна. Практически весь дым, что выдыхает курильщик кальяна – это не дым, а глицериновый пар (это, кстати, одно из фундаментальных отличий курения кальянного табака и сигарет). Если капнуть в табак одну каплю медицинского глицерина из аптеки, то кальян будет ОЧЕНЬ дымным. Насколько это безопасно для здоровья – не известно, поэтому так делать не надо.

Ароматизаторы, используемые в табаке это, пожалуй, самый важный ингредиент, т.к. от них, по большому счету, зависит вкус табака. Чем сильнее и качественнее ароматизатор, тем более вкусный будет кальян, это особенно чувствуется в американских табаках, таких как Starbuzz, Social Smoke и других. Однако не всем нравится излишне химический вкус, поэтому сильный ароматизатор не означает, что этот табак лучше, а другой хуже, т.к. многим нравятся более естественные вкусы.

Консерванты используются в табаке для того же, для чего и во всех других продуктах – для продления срока годности. Поскольку в состав многих ароматизаторов входят натуральные компоненты, да и сам табак является растением, без консервантов в кальянной смеси могут завестись насекомые или он испортится иным образом. Купив один и тот же табак в разных странах мира, можно заметить, что срок годности у них разный, поскольку в каждой стране свои ГОСТы, законы и т.д., не всегда соответствующие реальному сроку годности табака.

Способ изготовления всех кальянных табаков один и тот же. Сначала табак вымачивается, затем настаивается в смеси из всех остальных ингредиентов. Продолжительности настаивания и порядок добавления ингредиентов варьируется от производителя к производителю и является их секретом.

Наибольшие споры среди любителей кальяна ведутся по поводу фирм-производителей табака. Наиболее популярные мировые производители это фирмы Al Fakher, Nakhla, Layalina, Stabuzz.

Компания Al Fakher

Al Fakher – эмиратская фирма, основанная в 1999 году, фабрика находится в эмирате Аджман.

Основанная как частная компания, на данный момент принадлежит инвестиционной компании Eqbal Investment со штаб-квартирой в Иордании. В компании работает 40 человек, табак продается в 45 странах мира (информация по состоянию на 2009 год). Вероятно, табак этой фирмы является самым популярным в мире (открытых данных по продажам кальянного табака в мире нет), по крайней мере, практически в любой стране мира в кальянных используется табак этой марки. В России Аль Фахер является бесспорным лидером и стандартом для любого кафе с кальянами. Табак имеет мелкую нарезку, мало мусора, не липкий, хорошо вымоченный. Вкусы этого табака (которых около 50) достаточно насыщенные, легко узнаются, их можно курить как обособленно, так и смешивать друг с другом, создавая новые интересные сочетания. Своей популярностью табак обязан невысокой стоимости, при высоком качестве. Табак обладает средней крепостью. Кстати, зайдя на сайт http://alfakher.com можно послушать веселую песенку про этот табак.

Учитывая большую популярность Аль Фахера в России обязательно надо упомянуть про акцизный и не акцизный табак. В Россию официально ввозится только табак в упаковках 50г и 250г. Другая тара (500г и 1000г) запрещена к ввозу в РФ и является контрабандной не акцизной продукцией. Для потребителя значительной разницы что курить - акциз или безакциз нет. Хотя, справедливости ради, надо сказать, что вероятность нарваться на некачественный табак гораздо выше при покупке безакциза, т.к. пути его попадания в Россию и условия хранения в дороге порой туманны, в отличие от акциза, с которым все более-менее понятно. Существенная разница в цене - безакциз в два раза дешевле акцизного табака, т.к. сумма таможенных пошлин и акцизов в себестоимости табака порядка 70%. А вот для кафе, ресторанов, клубов и т.д., где подается кальян, последствия реализации безакцизного табака колоссальны: начиная со штрафа в размере 50 тыс. руб. и заканчивая штрафом в размере 300 тыс. руб. и лишением свободы на срок до 6 лет (для директора).

Компания Нахла

Nakhla – египетская фирма, производящая табаки для кальяна с начала XX века

С середины 80-х годов ХХ века компания Нахла, одной из первых в мире, начала производство ароматизированных табаков. Табак этой фирмы является самым популярным табаком в Египте и, если не первым, то вторым по популярности табаком в мире. По крайней мере, почти в любом магазине или интеренет-магазине кальянов в любой стране можно увидеть этот табак в ассортименте. Нахла более крепкая по сравнению с Аль Фахером, в табаке больше мусора, он более липкий, обладает ярко выраженными вкусами. У Нахлы очень много линеек вкусов: Мизо, Фахфахина, Шехеризада, Микс и др. Наиболее популярны в России линейки Мизо и Микс. А вкус Нахлы «двойное яблоко» является, пожалуй, самым классическим вкусом кальянного табака в мире. Фирма основана в 2005 году человеком по имени Wael Elhalwani в США.

Starbuzz - самый популярный американский табак

Starbuzz - самый популярный американский табак

Это один из первых табаков, производящихся в неарабских странах, который получил всемирную известность. Долгое время он продавался только в США и купить его где-то еще не представлялось возможным, многие русские любители кальяна, побывавшие в Штатах, рассказывали потом об этом табаке как о чем-то удивительном. Отличительные особенности этого табака (и многих других американских) – очень насыщенный вкус и меньшее содержание никотина, чем в классических табаках. Вероятно, качество американских ароматизаторов выше, чем европейских, за счет чего у Старбазза такие ярко выраженные вкусы. Вкус табака не пропадает, даже если его скурить до углей. Кроме того, Старбазз заметно более дымный, чем другие табаки, а низкое содержание никотина позволяет курить его дольше по времени. Многие отмечают, что табак склонен к перегреванию, то есть нужно стараться использовать меньше угля при курении Старбазза.

Как и любой другой табак, Старбазз нравится далеко не всем. Многих отпугивает слишком химический вкус. Также, учитывая слабую жаростойкость Старбазза, его легко пережечь и получить неприятный опыт курения.
Прогремевшую славу Старбазза не оставили без внимания и другие производители. Такие американские табаки как Social Smoke, Fantasia, Tonic являют практически полными аналогами Старбазза, разве что, у них не так много вкусов (у Старбазза их более ста).

Кстати, компания Starbuzz Tobacco выпускает еще целую кучу других товаров: сигары, ароматические свечи, электронные сигареты, энергетический напиток и др.

Компания Layalina Tobacco Manufacturing FZC

Golden Layalina – эмиратский табак, производящийся в эмирате Аджман, также как и табак Аль Фахер.

Компания Layalina Tobacco Manufacturing FZC основана в 2008 году и принадлежит (или, по крайней мере, принадлежала) компании EMTCO (Emirates Tobacco Manufacturing Company), которая была основана еще раньше в 2003 году. Табак Лаялина (без приставки Голден), был достаточно популярен еще в середине нулевых годов, но появление новой линейки в золотых банках по-настоящему изменило представление об этом табаке. Никогда еще так много внимания не уделялось упаковке – золотые баночки, в отличие от вечно протекающих картонных коробочек, гораздо более удобны и красивы, такой табак приятнее покупать и дарить.

Но упаковка, конечно, не самое главное в табаке. Вся линейка Голден Лаялины (52 разновидности) имеет очень насыщенные и ярко выраженные вкусы. Табак подходит для тех, кому хочется чего-нибудь «покруче Аль Фахера». Бесспорным хитом является вкус «Blue Mist» (читается как «Блю Мист», переводится как «Синий туман», но на российских баночках почему-то перевели как «Голубые облака») – смесь черники и мяты, полюбился многим.

Из минусов Golden Layalina – в пятидесятиграммовых пачках частые проблемы с фасовкой: в банке может быть как меньше заявленных 50г табака, так и больше. Другой минус – большое количество мусора в табаке в виде стебельков табачного листа и т.п.
Родственник Голден Лаялины – табак Layalina Premium, несмотря на название, стоит дешевле. Является ребрендингом старой Лаялины, выпускавшейся в обычных картонных коробочках. Лаялина Премиум продается в круглых плотных баночках фиолетового цвета, имеет большую линейку вкусов и не имеет проблем с фасовкой как Голден Лаялина, и, в целом, ничем не хуже ее.

Безникотиновые смеси

Перечисленные выше табаки являются наиболее популярными табаками в мире. Тем не менее, существует множество других табаков достойных внимания, таких как крепкий Tangiers, почти полный аналог Аль Фахера – Al Ajami, американские Social Smoke, Fantasia, Hookafina, Fusion и др. В арабских странах можно также встретить развесные «домашние» табаки и хотя кажется, что такие табаки должны быть самыми-самыми «тру», на деле часто они являются большим разочарованием.

Отдельно нужно сказать о безникотиновых смесях. Основная причина появления подобных суррогатов кальянного табака – постоянное повышение акцизов на табак и прочие шаги по борьбе с курением как в России, так и в мире в целом. У всех безникотиновых продуктов похожие свойства: вкус есть, дыма много, расслабляющего эффекта от курения – ноль. Несмотря на то, что очень малое число людей курит кальян именно с целью получения никотина, тем не менее, полное его отсутствие в кальянной смеси сильно снижает привлекательность кальяна. Ощущения при курении: как будто куришь «пустышку». Чем-то схоже с безалкогольным пивом. Наиболее часто из безникотиновых смесей в России можно встретить продукт из свеклы Saalaam.

Курительные камни

Из курительных камней, самые лучшие и популярные – камни Shiazo. Приготовление кальяна с курительными камнями абсолютно такое же как с табаком, только вместо табака в чашку кладутся камни.

Для камней лучше использовать специальные чашки, т.к. сироп в камнях более жидкий.

Какой табак выбрать?

Теперь вы более-менее знакомы с мировым рынком кальянного табака, но вопрос остается открытым: какой табак выбрать? На этот вопрос нет однозначного ответа, потому что, сколько людей столько и мнений, а стоимость табака не имеет абсолютно никакого значения. Кому-то больше нравится Аль Фахер, кто-то его вообще не признает и предпочитает Голден Лаялину, кто-то считает Старбазз лучшим в мире табаком, а кто-то его не переносит. Единственным правильным решением является пробовать различные вкусы различных фирм, только путем перебора можно найти наиболее любимые.

В выборе фирм и вкусов не стоит полагаться на чужое мнение. Кто-то скажет «курили Аль Фахер арбуз – ужасная гадость», хотя по продажам это один из наиболее популярных вкусов. Почему кому-то не понравился аль фахеровский арбуз? Может кальян приготовили плохо, может сам кальян плохой был, может пережгли табак, может настроение плохое было, может у человека аллергия на арбузы, может еще что-то, а в итоге «арбуз – плохой». А лично вам этот вкус мог бы и понравиться. Так что общее правило – нет плохих табаков, есть плохие кальянщики. Кстати, прислушиваться к мнению кальянщиков в кафе, также не всегда рекомендуется, т.к. тут имеет место быть «эффект утенка» - кальянщик сам курил только Аль Фахер и его научили готовить кальян на Аль Фахере и на нем у него хорошо получается, а другие табаки он просто не признает, поэтому всегда будет советовать «бери только Аль Фахер», а вы из-за этого упустите возможность попробовать другие классные фирмы.

Другой пример, табак Starbuzz – первый популярный американский табак с насыщенным вкусов, табак Social Smoke появился позднее и является его полным аналогом, но т.к. это не Старбазз, он автоматически попадает в немилость, потому что «не знаю, Старбазз как-то лучше был».

Поэтому, выбирая табак, стоит попробовать разные варианты, не зацикливаться на чем-то одном. Единственное, не рекомендуется покупать табаки российского производства, такие как Шиша, Аль Ганжа и др., т.к. они очень низкого качества и сделать из них что-то путное большая проблема.

Вопросы и ответы

- Мне все равно какой табак, но чтобы не дорого

Возьмите Аль Фахер или Нахла Мизо. Вкус выберите на основе собственных предпочтений в фруктах, ягодах и т.п.

Далее, представлены краткие рекомендации по выбору табака, которые основаны на объемах продаж тех или иных вкусов тех или иных табаков и по отзывам покупателей. Эти рекомендации основаны на мнении большинства и не обязательно будут совпадать с вашими личными предпочтениями.

- Мне какой-нибудь хороший табак

Попробуйте Аль Фахер, Нахла Мизо, Голден Лаялина, Лаялина Премиум. Вкус выберите на основе собственных предпочтений в фруктах, ягодах и т.п.

- Мне надоел Аль Фахер, хочу еще что-нибудь

Нахла Мизо, Нахла Шахеризада, Нахла Микс, Голден Лаялина, Лаялина Премиум, Старбазз, Сошал Смоук

- Хочу самый крутой табак, цена не имеет значения

Starbuzz, Social Smoke, Layalina Premiun, Golden Layalina

- Какой самый лучший вкус Аль Фахера?

Самого лучшего нет, у всех свои предпочтения, но самые популярные: виноград, арбуз, мята, дыня, киви, клубника, персик, ягода.

- Какой самый лучший вкус Голден Лаялина?

Самый лучший Блю Мист, также очень популярны вкусы БТС, Райский остров, Черника, Мята, Дримсайкл, Арбуз.

- Какой табак самый дымный?

Дымность табака больше зависит от контроля за углем на чашке, т.е. почти на любом табаке можно сделать дымный кальян. Тем не менее, американские табаки Старбазз, Сошал Смоук и др. считаются более дымными.

- Какой табак более крепкий/легкий?

Как написано на российских упаковках Аль Фахера «в настоящее время не существует ISO и других международно признанных методов определения содержания смол и никотина в кальянных табаках», поэтому правдивость содержания никотина, указанного на пачках, остается под вопросом. Тем не менее, опытным путем выявлено, что более легкие табаки

- Аль Фахер, Старбазз, Сошал Смоук, а более крепкие – Нахла и Лаялина.

- Хочу самый-самый крутой вкус самого-самого крутого табака

Одни из самых лучших, судя по отзывам и по продажам – вкусы табака Голден Лаялина Блю Мист и БТС. Про любой другой табак могут быть отрицательные отзывы, но про эти два почти 100% покупателей сказали, что они им понравились. Блю Мист – это черника с мятой, БТС – это сложная смесь разных тропических фруктов.

- Мне нужна безникотиновая смесь, какую выбрать?

Курительные камни Шиазо, смесь на основе свеклы Саалаам, сиропы Jeff’s, безникотиновая смеcь Аль Фахер – наиболее популярные безникотиновы заменители табака.